Der Pansen ist ein Hohlorgan bei Wiederkäuern und der größte der drei Vormägen, er besteht aus Schleimhaut und Muskulatur. Pansen hat ein ideales Ca:P- Verhältnis, liefert Spurenelemente, Vitamine, gute Bakterien wie Lactobacillus, Einzeller(Infusorien) und Pilze.
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